Definición

Del ár. hisp. arráwz, este del ár. clás. āruz[z] o aruz[z], este del gr. ὄρυζα óryza, y este del tamil arici.
  1. 1. m. Planta anual propia de terrenos muy húmedos, cuyo fruto es un grano oval rico en almidón.
  2. 2. m. Fruto del arroz.
  3. 3. m. Guiso a base de arroz. Restaurantes donde se sirven arroces.

arroz a banda

Tb. arroz abanda.
  1. 1. m. Guiso de arroz cocido con distintos pescados en el que estos se sirven aparte.

arroz a la chorrera

  1. 1. m. Cuba. Plato de pollo o gallina con arroz caldoso.

arroz abanda

V. arroz a banda.

arroz con mango

  1. 1. m. coloq. Cuba y Ven. desorden (‖ confusión).

arroz y gallo muerto

  1. 1. expr. fest. coloq. U. para ponderar la esplendidez de una comida o banquete, aludiendo a los de las aldeas. Haber, tener arroz y gallo muerto.

como arroz

  1. 1. loc. adv. coloq. Ven. en abundancia.

pasársele a alguien el arroz

  1. 1. loc. verb. coloq. Pasársele el momento oportuno para algo, especialmente para casarse o tener hijos.

polvo de arroz