tortilla
Definición
Del dim. de torta.
- 1. f. Alimento preparado con huevo batido, cuajado con aceite en la sartén y de forma redonda o alargada, al que a veces se añaden otros ingredientes.
- 2. f. Arg., Bol. y Chile. Pequeña torta chata, por lo común salada, hecha con harina de trigo o maíz, y cocida al rescoldo.
- 3. f. Bol., C. Rica, El Salv., Guat., Hond., Méx., Nic., P. Rico y R. Dom. Torta aplanada hecha con harina de maíz, que se toma rellena o para acompañar algunas comidas.
tortilla de harina
- 1. f. Guat., Hond. y Méx. Torta circular y aplanada hecha con harina de trigo.
tortilla española
- 1. f. tortilla en la que se cuajan huevos con patatas previamente fritas.
tortilla francesa
- 1. f. tortilla hecha solo con huevo.
hacer tortilla algo o a alguien
- 1. loc. verb. coloq. Aplastarlo o hacerlo pedazos.
volver alguien la tortilla
- 1. loc. verb. coloq. dar la vuelta a la tortilla.
volverse la tortilla
- 1. loc. verb. coloq. darse la vuelta la tortilla.