algarroba
Definición
Del ár. hisp. alẖarrúba, este del ár. clás. ẖarrūbah o ẖarnūbah, y este del persa ẖar lup 'quijada de burro'.
- 1. f. Planta herbácea anual de la familia de las leguminosas y del mismo género que el haba, utilizada como forraje.
- 2. f. Semilla de la algarroba, que se utiliza como pienso.
- 3. f. Fruto del algarrobo, que es una vaina azucarada y comestible, de color castaño por fuera y amarillenta por dentro, con semillas muy duras, y la cual se da como alimento al ganado de labor.