Definición

Del fr. jambon, y este dim. de jambe 'pierna'.
  1. 1. m. Pierna trasera del cerdo, curada o cocida entera.
    Sin.:
    • pernil, pierna.
  2. 2. m. Carne del jamón.
  3. 3. m. desus. Anca, pierna.

jamón de pata negra

  1. 1. m. jamón de cerdo ibérico, de pezuña negra.

jamón de York

  1. 1. m. jamón cocido.

jamón en dulce

  1. 1. m. jamón que se cuece en vino blanco y se come fiambre.

jamón serrano

  1. 1. m. jamón curado.

jamón york

un jamón, o un jamón con chorreras

  1. 1. exprs. iróns. U. para rechazar lo que se considera excesivo.

Sinónimos o afines de «jamón»

  • pernil, pierna.