chile1
Definición
Del náhuatl chilli.
chile ancho
- 1. m. Méx. Variedad de chile cuyo fruto es grande, rojo oscuro, y se usa seco.
chile chipotle
- 1. m. Méx. chipotle.
chile guajillo
- 1. m. Méx. Variedad de chile cuyo fruto es marrón rojizo, largo y estrecho.
chile habanero
- 1. m. Méx. Variedad de chile muy picante, en forma de pera de color naranja, que se consume fresco.
chile jalapeño
- 1. m. Méx. y Nic. Variedad de chile cuyo fruto es pequeño, grueso y verde oscuro.
chile mulato
- 1. m. Méx. chile poblano seco.
chile poblano
- 1. m. Méx. Variedad de chile cuyo fruto maduro es largo y de color café oscuro.
chile serrano, o chile verde
- 1. m. Méx. Variedad de chile cuyo fruto es muy picante, pequeño, de color verde y se usa fresco.
a medios chiles
- 1. loc. adj. Méx. Medio borracho. U. t. c. loc. adv.